CUCA, Obsesi Kuliner Jimbaran

CUCA, Obsesi Kuliner Jimbaran

Read the english post here

Selama tinggal di Bali, mengunjungi berbagai restoran berkelas, baru kali ini kami disambut langsung oleh Executive Chef/Owner dari Cuca Restaurant, yang terletak di daerah Jimbaran, Bali. Mereka bergegas menyusul keluar saat kami sedikit bingung mencari pintu masuk dari restaurant yang pada saat kami berkunjung bulan Agustus 2013 masih pada tahap soft opening. Di teras depan inilah percakapan yang seru mengenai cerita menarik di balik berdirinya tempat makan baru milik pasangan asal Kanada-Spanyol ini mulai meluncur. Percakapan hangat yang terasa tulus, seperti sedang menyambut anggota keluarga yang datang dalam acara ‘syukuran rumah baru’. Kami segera tahu, akan melewati waktu makan malam yang spesial bagi saya, Benny dan Baby Geo. Read more »

Tagged : , , ,

Warung BHO BHO THAI di Kuta, hidangan pedas resep nenek

Warung BHO BHO THAI di Kuta, hidangan pedas resep nenek

Khao Phat Sap Bpa-rot, Kai Phat Bai Ka Phrao, Yam Woon Sen, Nam Bai Bua Bok, Dong Mu Pan…pernahkah Anda duduk di restoran membaca menu dengan dahi berkerut sambil bertanya apa arti hidangan asing yang ingin Anda santap? Selain di resto Perancis dan Italia, bersantap di rumah makan khas negeri gajah Thailand adalah salah satu pengalaman kuliner yang asyik karena kita akan penasaran untuk merasakan makanan yang selezat kedengarannya saat diucapkan dalam bahasa aslinya.

Read more »

Tagged : , , , , ,

PAWON PASUNDAN di Tuban, Kuta – cita rasa Sunda klasik

PAWON PASUNDAN di Tuban, Kuta – cita rasa Sunda klasik

Read this post in english here

Satu lagi, resto masakan khas Sunda yang patut dikunjungi pecinta kuliner nusantara di pulau Bali. Tempat makan yang sudah teruji cita rasanya, sehingga mampu tegar berdiri selama lima belas tahun. Kali ini, Wisata Kuliner Bali berkunjung ke Pawon Pasundan yang berada di persimpangan lampu merah jl. Kediri dan Jl. Raya Tuban, Kuta.

Pukul lima sore, hanya kami satu-satunya pelanggan di tempat itu, Baby Geo mulai panik dan heboh melihat tempat baru untuk dijelajahi. Read more »

Tagged : , , , ,

5 Top Foods asli Bali

5 Top Foods asli Bali

Bali, dikenal di seluruh penjuru dunia dengan keindahan alamnya : Sea, Sand, Sun, (dan..Surfing!) dan objek wisata yang sangat menarik, tersebar di hampir seluruh regensi dari pulau dewata ini. Tetapi yang tidak kalah menarik adalah makanan khasnya, sehingga tidak salah rasanya mengatakan – belum ke Bali kalau belum mencicipi kuliner asli Bali berikut ini, walaupu makanan asli Bali banyak sekali ragamnya, kali ini semua dirangkum dalam 5 Top Foods asli Bali favorit saya dan Benny. Yes, I’m taking you into a Balinese culinary journey, siap-siap ngiler ya…: Read more »

Tagged : , , , , ,

FEAST – Sheraton Bali Kuta Resort, sunset magenta di Kuta

FEAST – Sheraton Bali Kuta Resort, sunset magenta di Kuta

Read this post in english here.

Untuk kami yang tinggal di daerah Jimbaran, pergi ke Pantai Kuta Minggu sore bukan merupakan pilihan tepat karena saat itulah kemacetan dan hiruk pikuk kegiatan wisata paling favorit di Bali terjadi. Pembangunan proyek jalan layang dan underpass di Simpang Siur menambah waktu tempuh Jimbaran – Kuta hari-hari ini semakin panjang. Memenuhi sebuah undangan makan malam di Sheraton Bali Kuta Resort, sore itu ternyata jalanan lancar dan kami tiba lebih cepat dari perkiraan. Read more »

Tagged : , , ,

ALAS DAUN @ Kuta, sensasi makan tanpa piring

ALAS DAUN @ Kuta, sensasi makan tanpa piring

Last update Oktober 2013 :Sayang sekali, restoran Alas Daun cabang Jl. Teuku Umar, Denpasar dan Jl. Dewi Sri,Kuta akhirnya semua tutup, dan belum diketahui kemana pindahnya atau memang tempt makan ala Sunda ini hengkang dari Bali, for good. Lebar, euy…

Sensasi makan di atas daun pisang yang lebar ternyata bukan hanya dapat dinikmati di Malaysia atau Singapura dengan makanan khas Banana leaf curry Indianya,  Di satu malam diiringi hujan deras, kami menemukan sebuah rumah makan masakan Sunda, yang merupakan cabang dari rumah makan di Bandung bernama Alas Daun. WKB paling senanggg..kalau ada resto enak dari Bandung buka cabang di Bali!

Berlokasi di Jalan Dewi Sri yang semakin ramai dengan hotel-hotel dan tempat makan baru seiring dengan pesatnya pembangunan Bali bagian selatan saat ini, Read more »

Tagged : , ,

WALI BEACH CAFE @ Pantai Kelan, Jimbaran

WALI BEACH CAFE @ Pantai Kelan, Jimbaran

Untuk yang suka seafood ala Jimbaran, pasti tahu daerah Pantai Muaya di Kedonganan, Jimbaran adalah salah satu tempat favorit makan udang dan kawan-kawan di Bali. Makan seperti ini jelas tidak murah, karena satu kilo udang kadang bisa mencapai Rp 170,000 per kg dan asap bakaran ikannya sangat mengganggu mata, pulang dari sini pasti baju dan rambut bau asap.

Read more »

Tagged : , ,

BAKMIE KITA is 'Our Noodle' @ Pemogan, Denpasar

Di Jalan Raya Pemogan, Denpasar, nggak jauh dari jalan by pass menuju Sanur, lewatin MITRA 10, ada satu tempat makan bakmie dan kawan-kawan fovorit saya, namanya BAKMIE KITA (bener kan, kalo diterjemahin ke bahasa nginggris jadi ‘our noodle‘). Sebenernya di Jl.Pemogan ini 2 tempat makan murmer tapi asik buat saya, yaitu NASI HOT yang satu tempat sama percetakan Golden Grafika, dan Sate Guan-nya Om Guan.

Read more »

Tagged : , , , ,

You might also likeclose